76 Mostra del cinema di Venezia nel nome di JOKER……

 

Che dire? Strabiliante,disturbante,tocca tutte le corde più profonde dell’anima.Il ritratto di un essere alienato in una società indifferente e violenta.Un pugno nello stomaco.Un attore meraviglioso ed una interpretazione spettacolare.Il miglior film degli ultimi anni.Dopo averlo visto ti chiedi: e adesso,non ha più senso andare al cinema perchè niente potrà eguagliare questo capolavoro.

Io non amo i cinecomic,ma questo è un’atra cosa……

 

 

Miele………

IAN MC EWAN è uno scrittore che ho iniziato ad apprezzare di recente.In particolare mi è piaciuto questa sua spy story : MIELE,molto ben articolata.

 

978880622736GRA

 

 

Siamo negli anni Settanta, in piena “guerra fredda culturale”, Serena Fromesi è laureata controvoglia in matematica (a Cambridge) ma è una lettrice compulsiva di romanzi. Arruolatasi come giovane spia per i servizi segreti, le viene affidata l’operazione “Miele”. Il suo compito è finanziare un talentuoso scrittore agli esordi, Tom Haley, e fare di lui – segretamente – una voce antisovietica. Leggendo i racconti di Haley (alcuni dei quali similissimi a certo vecchi e scabrosi racconti di McEwan), Serena rimane folgorata. I due non tarderanno a innamorarsi, ma l’impresa di propaganda fallirà: mentre la “finzione” della spia verrà smascherata, quella della fiction trarrà vantaggio da questo sordido intreccio. Intendiamoci, McEwan è bravissimo: gioca con il genere, lo supera magistralmente e scrive un romanzo che, nelle sue parti migliori, parla soprattutto di lettura e di lettori: “Leggere era il mio modo di non pensare alla matematica. Più ancora (o dovrei dire meno?), era il mio modo di non pensare”, dice la voce narrante della protagonista.

Serena Frome è una lettrice vorace, velocissima (“cento pagine in due ore”), una che si appassiona ai grandi autori, ma li mette sullo stesso piano della letteratura più leggera; una che si lascia affascinare a tal punto da confondere autore e narratore; una che nei libri cerca più che altro se stessa: “Chiedevo soltanto che il mio mondo, e io con lui, mi venissero restituiti in chiave artistica e in una forma accessibile”. Ma Serena è una spia, e la sua arma è la lettura, così come gli scrittori a modo loro sono delle spie, e molto più pericolose. Questa la morale

Dolci vegani…….

” Torta vegan alle pesche “
Cottura: 45 min
Tempo tot.: 55 min
Dosi per: 8 persone

31918-torta-di-mele-all-acqua

 

Come prima cosa tagliate una pesca e mezza a cubetti e la restante a fettine, e tenetele da parte mantenendole separate. In una ciotola versate la farina 2, lo zucchero di canna, il lievito e la scorza di limone e mescolate. Aggiungete quindi lo yogurt di soia, l’olio di semi di girasole e il latte di soia e amalgamate il tutto con un cucchiaio di legno. Unite infine anche le pesche a cubetti e trasferite il tutto nella tortiera foderata di carta forno.

Decoriamo e inforniamo

Decorate la superficie della torta disponendo le fettine di pesca in cerchi concentrici, poi infornate in forno statico a 180°C per 45 minuti. Sfornate e lasciatela raffreddare completamente prima di servirla tagliata a fette.

Conservazione

Potete conservare questa torta 2-3 giorni su un piatto coperta da un telo pulito.

Consiglio per i vegolosi: Per arricchire questa torta aggiungete all’impasto anche 120 g di mirtilli freschi.

Ricetta vegana….

Dovendo stare a dieta per cause di forza maggiore,inizio a scoprire la cucina vegetariana e vegana e devo dire che ,con mia grande sorpresa, è deliziosa 🙂

 

1549618890880.jpg

Verdure al forno

Ingredienti : 4 patate grandi- 3 cipolle bianche-tre pomodori grandi-4 cucchiai di mollica di pane raffermo-origano-olio-sale….

Preparazione Verdure al forno - Fase 1
Preparazione Verdure al forno - Fase 1
1

Preparate le verdure al forno cominciando a sbucciare e lavare le patate. Asciugatele e tagliatele a fettine spesse un centimetro circa. Sbucciate le cipolle e tagliatele a rondelle dello stesso spessore. Lavate e tagliate a rondelle anche i pomodori. Spennellate d’olio una teglia rotonda e disponetevi le verdure a cerchi concentrici alternando fettine di patate, cipolle e pomodori.

Preparazione Verdure al forno - Fase 2
Preparazione Verdure al forno - Fase 2
2

Cospargete con mollica e origano, insaporite con un filo d’olio e sale. Cuocete in forno caldo a 170-180° per 30 minuti o fino a quando la superficie si presenta con una leggera crosticina.

3

Ritirate verdure al forno, fatele assestare per una decina di minuti e servite subito in tavola.

Preparazione Verdure al forno - Fase 3

Benvenuto Settembre……

d1552d6b3517811a8746a345750472d5.jpg

Sono più miti le mattine
e più scure diventano le noci
e le bacche hanno un viso più rotondo.
La rosa non è più nella città.
L’acero indossa una sciarpa più gaia.
La campagna una gonna scarlatta,
Ed anch’io, per non essere antiquata,
mi metterò un gioiello.( Emily Dickinson)

 

69299202_2361042427486193_6976756566523379712_n.jpg
Non amo molto settembre, lo vivo come un mese di transizione,
i suoi colori sono magnifici ma malinconici,
iniziano le scuole, e le piogge, che mettono in crisi la città,
è un ritorno crudo nella realtà, inevitabile…..
ma che vorrei sempre rimandare, eppure sono piacevoli
i suoi profumi, quello dell’uva, dei funghi,
e le giornate sono spesso piacevolmente tiepide…
comunque …ciao settembre, benvenuto…
regalaci ancora qualche giorno di sole

 

lonely-1784160_960_720-2.jpg

Sai
mi lega a te l’amore
un volo di storni chiassosi
in un cielo settembrino
il tuo avanzare
incontro al mio sorriso bianco
l’incrocio di due mani
la fusione
di due pensieri che si cercano
e lo stupore

D2qg5S2XgAESrE4
ARIETTA SETTEMBRINA
Alfonso Gatto

Ritornerà sul mare
la dolcezza dei venti
a schiuder le acque chiare
nel verde delle correnti.
Al porto sul veliero
di carrube l’ estate
imbruna, resta nero
il cane delle sassate.
S’addorme la campagna
di limoni e d’ arena
nel canto che si lagna
monotono di pena.
Così prossima al mondo
dei gracili segni,
tu riposi nel fondo
della dolcezza che spegni.

66706213_2364792433794517_2002203626138763264_n

Progetta un sito come questo con WordPress.com
Comincia ora